- Le 29 Juil 2013
- 231 Commentaires
Un jus d’enchantements… et un Vitamix à gagner !
Mon Vitamix et moi, c’est une histoire passionnée.
Cela fait 3 ans que je l’ai, et il ne s’est pas passé un seul jour où je ne l’ai pas utilisé.
La raison est assez simple.
Ce blender, le plus puissant sur le marché, a un immense potentiel de créations culinaires.
Ses possibilités culinaires sont illimitées.
Illimitées, et infiniment gourmandes.
Je suis donc aux anges.
Aux anges, car Vitamix et mon joli Chaudron sont devenus partenaires.
Aux anges… car… ce beau partenariat vous permettra de gagner un Vitamix.
Oui, oui, vous avez bien lu : aujourd’hui, un beau jeu-concours vous permettra de tenter votre chance pour remporter un Vitamix (modalités et détails à la fin de l’article).
Tout à la fin de l’article, se niche aussi une délicieuse vidéo de la recette du jour… Une vidéo haute en couleurs, et en saveurs : tout comme ce que le Vitamix est capable de donner à nos papilles.
Pour ceux qui ne connaitraient pas le Vitamix, vous trouvez sur cette page (clic) de nombreuses informations sur la «crème de la crème» des blenders… Vitamix étant reconnu comme la référence suprême.
Sur cette page (lien), vous découvrirez notamment :
♦ ce qu’est capable de réaliser le Vitamix (indice : cela dépassera votre imagination… même celles des plus gourmands)
♦ ce qui distingue ce blender des autres blenders sur le marché (indice : tous les autres font pâle figure à côté)
♦ et… magnifique nouvelle pour tous les Européens : grâce à un joli code Pastel, le Vitamix devient plus abordable…
Bénéficiez de précieux avantages grâce à ce code Pastel. Retrouvez tous les détails ici : clic.
Mmmmh…
Le Vitamix est très connu outre-Atlantique.
Aux États -Unis (son pays d’origine), Canada, Australie, en Allemagne, et en Angleterre… c’est le robot à avoir dans sa cuisine.
Peu à peu, ces derniers mois, il a gagné timidement la France. De nombreuses blogueuses y ont succombé, certaines très récemment (l’amusante Smooth, la jolie nouvelle Maman Clem, Laura et Sébastien de VG-Zone (merci pour tout ce que vous faites pour la communauté vegan), la passionnée Ophélie du blog Antigone xxi, Mlle Pigut…
Ce n’est que le début.
Peut-être que vous en aurez bientôt un… ?
Pour l’occasion, j’ai créé une boisson à la hauteur de ces fabuleuses nouveautés.
Pour fêter tout cela dignement, je vous propose un jus d’enchantements.
Souvenez-vous.
D’une jolie poudre d’émeraude.
Souvenez-vous.
D’un bout du royaume des sirènes.
Réunis, ensemble.
Aujourd’hui.
Dans une boisson.
Cette boisson est tout, sauf ordinaire.
Cette boisson a été réalisée sur mesure.
Chaque élément, absolument chaque détail, a un rôle bien spécifique.
Cette boisson est le fruit…
… de l’imagination de la passionnée de Dame Nature que je suis.
… des connaissances combinées de la Naturopathe que la Vie m’a amenée à être.
… de l’Amour d’une jeune femme insatiable de la Vie.
… du talent qui guide mes doigts, et mon cœur.
Chaque élément apporte quelque chose.
Et… Tous les éléments interagissent entre eux, et se potentialisent.
Une magie se créé.
Petit à petit.
Le résultat est étonnant.
Il vous enchantera.
Le Cœur.
L’Âme.
Et… votre précieux corps.
La base
Pour créer notre précieuse base liquide, nous avons besoin de l’eau de coco et d’une microalgue (spiruline, chlorella ou klamath).
Vous vous en souvenez peut-être : d’un point de vue de la composition chimique et moléculaire, l’eau de coco ressemble à notre plasma sanguin, et la chlorella à notre hémoglobine (plus d’informations ici et ici).
Les deux alliés ensemble… créent une synergie étonnante.
En les alliant, on crée une synergie ressemblant d’un point de vue moléculaire, à notre propre sang.
En Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC), notre sang est un liquide extrêmement précieux : il est relié directement à l’énergie de nos reins (qui, symboliquement, contient l’énergie de nos racines, nos ancêtres, et des schémas transgénérationnels que l’on peut porter).
Liquide de nos origines.
Source de Vie.
En mélangeant les deux, on offre à notre corps une synergie hautement nutritive non pas en terme de calories, mais en terme de nutriments.
Une synergie qui renforce, nourrit, et reconstruit notre précieux liquide vital.
Le choix de la microalgue sera propre à chacun, en fonction de ses papilles, de ses propres besoins, et de sa constitution Naturopathique (chaque algue étant différente l’une de l’autre, et ayant de caractéristique propre à elle-même).
Gustativement parlant, pour cette recette, la spiruline est de loin la meilleure.
Parmi toutes celles que j’ai pu goûter, ma préférence va à celle de Sol Semilla, et certaines de Spiruline Sans Frontière.
Un corps gras
À cette précieuse et fondamentale base, on va ajouter un corps gras.
De par mon métier, je me suis aperçue que bon nombre de gens assimilent les corps gras (ou graisses, lipides) comme un «à côté» à limiter, à éviter, ou même à fuir.
Pourtant…
Les acides gras sont (très) précieux.
Précieux pour notre santé, notre équilibre.
Ils sont des co-facteurs essentiels (vitaux…!) pour bon nombre de nos systèmes : nerveux, immunitaire, hormonal…
Je n’ai pas dit importants, j’ai dit essentiels.
Les acides gras nous sont vitaux.
Notre corps ne peut pas vivre sans.
Si on en prive notre corps ou que l’on en consomme trop peu, bon nombre de déséquilibres peuvent naitre.
Certains déséquilibres peuvent d’ailleurs passer inaperçus, car ils sont malheureusement devenus courants dans notre société (mauvais sommeil, mauvaise gestion du stress, syndrome prémenstruel, déséquilibre hormonal…).
Outre le fait qu’ils soient importants, le choix même des types acides gras que l’on consomme fait toute la différence.
Certains acides gras sont à privilégier, et d’autres à éviter (et c’est là que bon nombre de gens font l’erreur de les mettre tous dans le panier «à éviter»).
Ainsi, le choix des acides gras que l’on consomme doit se faire avec cohérence avec nos habitudes alimentaires, notre constitution Naturopathique, et… bien sûr… Devinez quel est le dernier élément ?…
Nos papilles !
Et oui… On pense rarement qu’un corps gras puisse être infiniment yummy (on est bien trop appliqué à les fuir ou les éviter).
Pourtant…
Souvenez-vous.
Le beurre de coco.
Mangez à la petite cuillère (vous l’avez fait, vous aussi, non ?).
Et les purées d’oléagineux.
Mangez (aussi) à la petite cuillère.
Les huiles peuvent aussi être un doux poème pour nos papilles.
Une excellente huile de noix doit nous donner l’impression que l’on boit des noix fraiches… Mmmh…
L’huile de chanvre nous donne l’impression que l’on se trouve dans une jolie prairie à la période des récoltes.
Une huile d’olive de qualité, et… zou… on se retrouve au milieu de la Provence (vous entendez les cigales ?).
Pour notre jus d’enchantements, j’ai choisi 3 corps gras.
J’ai fait mon choix pour qu’un maximum de personnes puisse en bénéficier, mais chacun peut ajuster son propre choix à l’huile végétale qui lui correspond le mieux.
Le beurre coco en plus d’être très yummy, est une fabuleuse source de fibres : précieux éléments pour aider notre transit, et le réguler en douceur.
L’huile de coco apporte un coup d’énergie. Contrairement à la majorité des corps gras, l’huile de coco ne passe pas par notre foie pour être digérée et assimilée : elle est directement utilisée en tant que source d’énergie (et non stockée). Ainsi, toutes les personnes ayant un foie en difficulté, ou certains profils Naturopathiques, gagneront à consommer de l’huile de coco, et à remplacer leur consommation d’huile d’olive par de l’huile de coco (plus d’informations sur cette fabuleuse huile ici).
L’huile de chanvre contient, quant à elle, les si précieux acides gras essentiels que ce sont les oméga 3 et oméga 6. Et, c’est une des très rares huiles à contenir un autre précieux (et rare) acides gras : le GLA, qui est en lien direct avec notre système hormonal (plus d’informations sur cette huile ici et ici).
Superaliments
Concevoir un jus magique sans y glisser des superaliments aurait été, pour moi, une aberration.
Que voulez-vous…
Mon Amour pour eux est fort…
Les superaliments sont, sans aucun doute, un de mes secrets (de beauté, de vitalité, d’une immunité qui laisse dubitatif nombre de mes proches – absolument aucun rhume (même mini) ne m’a ébranlée, et ce, depuis octobre 2008).
Il est important de personnaliser le choix des superaliments que l’on prend.
Certains superaliments conviendront à certaines personnes, et pas à d’autres (votre Naturopathe saura vous aiguiller avec justesse et douceur pour cela).
Au-delà de leurs compositions nutritionnelles qui répondent spécifiquement aux besoins physiques chez certaines personnes, on peut également les personnaliser en prenant en compte les déséquilibres énergétiques de chacun avec les 5 éléments (en Médecine Traditionnelle Chinoise – MTC).
Par exemple, le cacao cru est très concentré en énergie Feu, infiniment plus que la farine de coco (qui est plus énergie Terre). Le pollen est le produit le plus «yang» (Feu) de toute la riche et généreuse palette des produits de la ruche (choisissez un apiculteur respectueux de ses petites abeilles).
Cacao cru, maca, caroube, millet, souchet, açaï, chia, graines de chanvre, pollen, farine de coco…
Lequel vous tente le plus ?
Lequel vous correspond le plus ?
Petits fruits… Frais ou séchés
Petit apport de sucre.
Petite touche de douceur.
Grâce aux fruits frais et séchés.
Lorsque vous réalisez votre jus d’enchantements, choisissez des fruits de saison : la cohérence des saisons a un sens, une logique.
Dame Nature fait bien les choses.
Toujours.
Elle glisse dans chacune des denrées saisonnières des nutriments, et composants propres à la saison, et répondant à des besoins nutritionnels spécifiques.
Quelques fruits se mariant particulièrement bien avec notre beau jus d’enchantements : pêche, brugnon, cerise, fraise, prune, mirabelle, raisin, poire, pomme (évitez les acidulées), kaki.
Les fruits séchés peuvent apporter une touche sucrée supplémentaire, et sont conseillés pour ceux qui commencent à consommer des jus verts.
Utilisez-les toutefois avec parcimonie : ils restent forts en sucres rapides… Une ou deux dattes, ou 2 ou 3 petites figues sont amplement suffisantes.
Si on choisit des «super» fruits séchés, on peut même ajouter un miniconcentré de nutriments en plus.
Ainsi, les physalis (ou aguaymanto) nous apporteront une bonne dose de bêta-carotène. Avec les myrtilles, cela sera une touche d’antioxydants en plus.
Lesquels vous tentent le plus ?
Les épices
Il existe des dizaines (des centaines) d’épices.
Les épices sont un monde gustatif à elles seules.
Un monde où couleurs, odeurs, goûts se mêlent, comme une jolie histoire, un beau voyage.
Quelque chose m’a toujours émerveillée avec les épices.
C’est leur capacité à changer elles-mêmes, au contact d’autres aliments.
Exemple.
La cannelle est souvent utilisée dans les préparations sucrées, les desserts, les entremets, les gâteaux.
On l’utilise aussi dans certains plats salés, comme les couscous, taboulés, tajines, plats indiens…
Mais, qu’on l’utilise en sucré comme en salé, son rôle est d’adoucir, d’arrondir le plat.
Elle donne une note de douceur, de chaleur, de rondeur.
C’est l’énergie Terre, en MTC.
Or…
Faites le test.
Plongez le doigt dans un peu de cannelle en poudre.
Et goutez la pure.
…
Forte. Épicée. Piquante.
Pure, la cannelle n’a rien de l’énergie Terre.
Elle n’a rien de doux, de maternant.
Bien au contraire… C’est une énergie piquante, forte, presqu’agressive (seule, elle est rattachée à l’énergie du Métal en MTC).
… N’est-ce pas là de la magie ?
Au contact d’autres aliments, elle se fond, se transforme, créé une énergie propre.
La cannelle a beaucoup de propriétés intéressantes, dont notamment, celle d’être hypoglycémiante (elle aide notre corps à mieux gérer l’apport de sucres dans notre organisme).
Dans notre beau jus vert, on pourra en glisser une pincée.
La vanille, et la cardamome sont aussi d’autres épices qui se marieront très bien dans notre jus.
En ce moment, mon cœur balance entre vanille, et cannelle… Généralement, le matin, j’ai plus envie de cannelle, et le midi, de vanille.
De par notre passé, nos goûts présents, notre âge, notre sexe, notre constitution Naturopathique, notre rythme de vie actuelle…
Cette boisson peut se modeler, se calquer sur nos propres besoins.
Pour s’accorder à notre Âme, notre Cœur, notre Corps.
Ingrédients :
Base
- 100 à 300 ml d’eau de coco
- 1 micro-algue au choix (spiruline, chlorella ou klamath) – ne pas dépasser les doses maximales conseillées
Un corps gras (au choix)
- 1 cac de beurre de coco
- ou 1 cas d’huile de chanvre
- ou 1 cas d’huile de coco
Superaliments (un, deux ou plusieurs : choisissez en fonction de vos goûts & de vos besoins !)
- farine de coco
- cacao cru en poudre
- maca
- caroube du Pérou
- farine de millet
- farine de souchet
- açaï
- graines de chia
- graines de chanvre
- pollen frais
Fruits
- 1 à 3 fruits séchés (aguaymanto, myrtille, figue, datte, abricot…)
- 1 fruit frais de saison (facultatif)
Épices : choisissez parmi la vanille, la cannelle, la cardamome…
Notre jus d’enchantements est loin d’être ordinaire.
D’ailleurs… Comment pourrait-il en être autrement ?
En fusionnant de si jolies choses, de si précieuses denrées de Dame Nature ?
J’espère qu’il vous plaira.
Qu’il vous apportera autant de douceur, et d’Amour, que j’en ai glissé dedans, en le concevant pour vous.
J’espère aussi que ce joli jeu-concours vous apportera une touche de baume au cœur, et des jolis rêves culinaires.
Condition du Jeu-Concours… Gagnez un Vitamix !
J’imagine que vous devez avoir hâte de découvrir comment tenter sa chance pour gagner ce joli Vitamix.
Le Jeu-Concours est ouvert du lundi 29 juillet 2013 à 9h00 (Paris) au mercredi 28 août 2013 à 23h59 (Paris).
Tout le monde a sa chance.
Il faut simplement remplir quelques conditions, et répondre à deux (faciles) questions.
Pour participer, et valider votre inscription, vous devez :
♦ être inscrits à ma newsletter (clic)
♦ me laisser un commentaire pour me confier deux informations.
La première est de me dire quel est l’article ou la recette que vous préférez sur mon joli Chaudron Pastel, et me dire en quelques mots pourquoi (retrouvez ici – clic toutes mes recettes, et tous mes articles «Nutridoux» ici – clic).
La deuxième est de me dire quelle est la recette réalisée avec le Vitamix sur le Chaudron Pastel, vous tente le plus. Vous retrouverez la liste des recettes issues de mon joli Vitamix sur ma page partenaire ici – clic.
♦ avoir une adresse de livraison en France métropolitaine.
Vous pouvez donc habiter quelque part en Europe (bonjour mes lecteurs Suisses, Belges, Espagnols !), mais avoir une adresse (famille, parent, ami) en France métropolitaine.
♦ et, enfin, dernière condition s’adressant uniquement aux personnes physiques étant l’auteur d’un blog (culinaire ou non) : pour valider votre participation au jeu-concours, chaque blogueur (auteur de blog) devra partager cet article, par un copier-coller de l’adresse URL, en utilisant un des moyens suivants :
– partager l’article sur la page Facebook rattaché à leur blog
– en parler sur leur propre blog
Peu importe le moyen choisi, le blogueur (auteur de blog) devra insérer un lien redirigeant vers l’article de ce jeu-concours.
Le règlement du jeu-concours a été créé, et déposé par Maître Gilbert WILKE, huissier. Il est disponible en version PDF (voir bas de page).
Et voici la vidéo :
https://youtu.be/OUdk7fuwnrM
Bonne chance à tous.
Sachez que je suis (très) heureuse de pouvoir faire bénéficier à l’un de vous un beau Vitamix.
Et.
Sachez aussi que je suis heureuse de pouvoir vous donner autant que tout ce que je donne, à travers ma magie Pastel.
Prenez-soin de vous.
♥
Edit du 29 août
Le Jeu-Concours est clos.
Dans quelques heures, le sort, le hasard choisira.
L’un, ou l’une d’entre vous.
Au petit matin, j’enverrai la liste des participants à Maître Wilke afin qu’il effectue le tirage au sort.
D’ici la fin de la semaine, le nom de la personne qui accueillera son futur Vitamix tout blanc dans sa cuisine sera révélé.
Un peu de patience.
Accompagné d’une nouvelle recette (une mini-étincelle-surprise aussi).
Tout ceci mijote, doucement.
Merci pour votre temps (et vos énergies si douces).
A très bientôt.
(Continuez de rêver… Les rêves sont doux pour le cœur, et… ils ne sont jamais impossibles… !)
✭ ☆ ✭
Bonjour Mély,
Merci pour ce fabuleux concours. C’est une sacrée chance pour nous de pouvoir espérer gagner le Vitamix.
Il me semble que nous soyons nombreux à y rêver … ;)
Ma recette préférée est la crème de potimarron. J’adore la faire en saison. J’aime son onctuosité et la gourmandise de l’huile de noix et des brisures de châtaignes. Sa jolie couleur orangée. Le mariage des 3 textures. Je la trouve tellement réconfortante.
Mais la recette que je fais le plus est le porridge magique. Il est devenu mon petit-déjeuner incontournable. Merci de m’avoir fait découvrir les graines de chia.
Si j’avais un Vitamix, je ferais aussitôt le beurre de noix. Tu ne peux pas t’imaginer à quel point l’article mais surtout la vidéo me font envie. Je rêverais de croquer dans la tartine à ta place. J’adore les noix.
J’en profite pour te remercier de toute cette richesse que tu nous apportes et pour la qualité de ton site et je trouve les photos magnifiques.
Ton site me touche beaucoup.
Encore mille fois merci et bonnes chances à tout le monde. :)
Bonjour Mély, et Merci pour ce concours !
Je tiens à préciser que je suis une lectrice plutôt récente (2 mois), donc sur toutes tes recettes, je n’en ai lu qu’une vingtaine. Mais si je devais choisir celle qui m’a le plus enchantée, je dirais ta sauce au caramel, c’est bien simple, je la fait pour tout ! Pancakes vegans au petit déjeuner, sur mes smoohies, sur mon pain, sur mes glaces veganes…
Elle se décline si facilement !
Et j’aime tellement la douceur avec laquelle tu rédiges chacun de tes articles, la magie que tu leur donne à chaque fois, c’est merveilleux, Merci ♥
Pour ce qui est de la recette avec le Vitamix, je dirais le Power Smoothie, bien sur, je fais des smoothies aussi mais avec un blender tout fatigué, la texture n’est pas idéale ( surtout pour les smoothies verts ), et mes purées d’oléagineux seraient tellement plus crémeuses..
Voilà, encore une fois, Merci Mély pour ce beau concours (l’article de partage sur mon blog arrivera d’ici quelques jours).
Et bonne chance à tous !
Mathilde
Salut.
Je suis venu sur ton site sur conseil d’une amie. J’avais plusieurs problèmes de santé assez important. Au fur et à mesure du temps, j’ai mangé bio puis végétarien puis sans gluten et sans lactose et maintenant j’essaie de me mettre au cru. C’est pourquoi je rêve de gagner le Vitamix. Au fur et à mesure, ma santé va mieux.
Alors pour moi, te dire quel est l’article ou la recette que je préfère sur ton site est très dure car à chaque fois, j’apprends un tas de choses.
Mais si je dois choisir, c’est la pizza verte. Car me passer de pizza était trop dure et celle là est excellentissime
Recette que je ferais avec le Vitamix: certainement un super smoothie, le power smoothie. Cru et plein de superaliments. Parfait pour mon nouveau régime santé.
Bon courage à tous et merci Mély.
Bonjour Mély,
J’ai 15 ans et je t’admire énormément. J’adore ton blog. J’adore cuisiner et ton blog m’a ouvert les yeux sur une façon saine de s’alimenter. Depuis je veux être naturopathe comme toi. J’adore ton monde merveilleux de fée. Je n’ai pas de blender seulement un mixeur plongeant et un vieux moulin tout petit électrique Seb. Gagner le Vitamix serait trop bien. Merci pour ce merveilleux concours.
Ma recette préférée : le petit déjeuner d’une fée. Depuis que je le mange, plus de coup de barre à 11h et surtout moins de boutons sur le visage.
La recette que je ferais aussitôt : j’hésite entre la tartre crue au citron, j’adore la pâtisserie. Je n’ai jamais goûté de gâteaux crus. Et entre le beurre de coco qui me fait rêver depuis que tu en parles sur ton blog. Je rêve de m’y mettre.
Merci Mély la fée.
Bonjour Mely,
Ma première réaction en recevant la lettre avec le jeu concours a été de participer tout de suite ; puis j’ai pensé que plein d’autres personnes en avait plus besoin que moi !
Mais pour ne pas passer à coter de bonnes choses il ne faut pas ignorer les clins d’œil du destin donc je tente quand même ma chance.
Pour ma recette préférée, il est vraiment très dur de choisir car chaque nouvelle recette que tu nous propose me permet de progresser dans la découverte de mon corps et de tout ce que nous propose Dame nature.
Pourtant le petit déjeuner de fée a été une révélation et il a transformé mes petits matins en vraies minutes de plaisir donnant à chaque journée un nouveau démarrage tout en douceur.
La première recette que je testerai avec le Vitamix serai celle de la Glace pralinée saine & gourmande, même par les fortes chaleurs que nous avons eu je ne me laisse tenter que rarement par les aliments glacés mais la fan de bananes et de noisettes ne peux pas passer à coter d’une telle combinaison sans y gouter!
Un grand MERCIi Mely pour tout ce que tu nous fais partager et pour ce super jeu qui m’aura au moins incité a mettre ces quelques mots sur ton blog bonne chance à tous
Chris
Bonjour Chère Mely!
Je prends le temps de me recentrer pour pouvoir écrire avec mon Coeur tout ce que j’ai envie de te dire.
Déjà Merci, merci mille fois pour tout ce que tu nous offres ici sur ton mignon Chaudron Pastel. Tout est beau, ton écriture si poétique, si sensible et touchante, moi qui suis une éponge à sentiments, tes mots sont comme une douce caresse dans mes cheveux. Et puis ces magnifiques photos, qui illustrent si bien tes articles, qui sont comme un éclat de soleil pour les yeux. Tout à l’air si pur et doux… C’est un esprit que j’apprécie énormément.
Je suis une fille d’Automne, née en octobre, mon prénom veut dire Fleur de Noisetier, la première fois que je suis venu sur ton blog, je venais d’emménager avec mon copain, en région parisienne. Drôle de sentiments pour une fille de la campagne…
Depuis petite je veux soigner avec les plantes, c’est ce que j’ai toujours dit. Et aussi j’ai toujours juré qu’on ne me forcerait plus à manger mes amis animaux, une fois que j’aurais quitté le nid. En cherchant des blog de cuisine sur la toile, je suis tombée par hasard ici, mais je n’ai jamais oser écrire de commentaires. Je préfére déguster tes articles, des yeux, puis d’en tenter quelques unes avec les moyens du bord (je suis végétalienne et depuis 5mois je suis crudivore) car je n’ai pas les moyens pour acheter tout le matériel nécessaire et aussi les ingrédients ( je suis étudiante en naturopathie :) )
Ton concours est un cadeau tombé du ciel, j’ai un blender mais qui n’est pas bien puissant, je suis souvent déçue par la texture finale car pas assez lisse.
Enfin, ma recette préférée c’est celle de la Boisson d’une Flamme, Boisson d’un Nuage car j’ai eu moi aussi une grande nouvelle, terrible à accepter, la disparition de ma bien aimée Grand-Mère… Mon Coeur s’est arrêté, il s’est évanouit, puis il a hurlé et à fini par exploser… J’en ai encore les larmes aux yeux mais ton article sur cette recette, la Boisson Terre de mon Coeur <3, me fait penser aux merveilleux souvenirs du chocolat chaud matinal qu'on buvait ma cousine, mon frère et moi lorsque nous étions en vacances chez notre Maminou aujourd'hui disparue. C'était comme des paillettes d'or dans la bouche, et ta recette même si très différente de la sienne me rappelle ces bons moments avec elle. Donc, c'est vraiment ce qui m'a touchée, de savoir que tu étais toi même dans la douleur, mais que tu trouvais une boisson cacaotée réconfortante pour t'aider si je puis dire à surmonter ta propre épreuve. Et qui allait également si bien avec mes souvenirs d'enfance… Testée et approuvée, écrite dans mon cher carnet de recette, je la fais régulièrement, et je pense qu'elle sera comme un oreiller moelleux lorsque l'hiver aura à nouveau chassé la saison chaude :) Je rêve de la boire pelotonnée dans le plaid que je finis de crocheter pour la saison froide, versée dans une jolie tasse en regardant les moineaux picorer les miettes de pain sur le rebord de la fenêtre.
Pour ce qui est de la recette qui me tenterait si j'avais un Vitamix… Et bien c'est très difficile de choisir parmi toutes tes merveilleuses recettes, mais je pense qu'en premier ce serait un lait d'amande digne de ce nom, car c'est ce dont je rêve de faire depuis des lustres, parce que Mon Dieu que ça doit être délicieux un lait d'amande maison, fait avec Amour! Et puis si je pouvais, je referais du beurre de coco, car avec mon vieux blender, celui que j'ai fait il y a quelques mois, il m'a fait transpirer de désespoir tant j'ai du me battre avec lui pour qu'il prenne forme ou plutôt crème ^^ J'ai même acheté un petit moule d'étoile pour faire des petites étoiles de beurre de coco comme les tiennes… Mais aussi, j'aimerais faire des purées d'oléagineux, comme celui de noix que tu fais qui à l'air délicieux (en plus j'adore les noix c'est mon oléagineux préféré avec la cacahuète! ), donc vraiment, si j'avais un Vitamix, il ne resterait pas au fond du placard, il travaillerait d'arrache pied et tout les jours pour essayer d'atteindre la cheville de son confrère travaillant au Chaudron Pastel, un dur labeur l'attend :)
J'ai partagé le lien de ton article sur la page Facebook de mon blog ici : https://www.facebook.com/lecridelarbre?ref=hl
C'est un blog qui vise à sensibiliser les personnes à une vie plus respectueuse de la Terre Mère, mais qui informe également sur des thèmes alimentaires, écologique etc.
Je m'arrête ici, je t'envois plein d'Amour, de lumière et surtout garde ta douceur et ta créativité Mély…
Naturellement,
Julie
Bonjour !
Je débarque tout juste, d’il y a 1 heure à peine ! J’ai été dirigée ici par des gentilles personnes qui parlaient d’adopter une alimentation sans produits laitiers, sachant que je le digère mal. Donc autant t’avouer que je n’ai pas encore d’article/recette préférée. En lisant quelques commentaires j’ai vu que beaucoup parlent de Petit Déjeuner de Fée donc je vais vite aller consulter cet article moi qui saute toujours le p’tit déj !
Je suis une étudiante qui n’a jamais eu de mixer et je commence seulement à cuisiner donc beaucoup méritent bien plus que moi ce Vitamix honnêtement. Je tente ma chance, en espérant que si je gagne je serais enfin motivée à soigner mon alimentation comme mon corps le mérite, puisque je commence le Bio pour ma peau et que je que revis !
Pour répondre aux 2 questions :
-Article préféré : Aujourd’hui j’ai 30 ans
-Recette à tester : Purée Chocolatée (On ne change pas une gourmande ! Et ta façon de parler des saveurs…hmm presque envie de tester des saveurs amers !)
Je viens de lire ton article sur tes 30 ans. C’est très beau, j’aime ta façon d’écrire et surtout ta conclusion comme quoi on ne prend pas le temps d’être heureux, tellement en quête de ce bonheur par des objectifs que l’on ne se rend pas compte de toutes ces belles choses dans notre vie. Merci pour ces mots qui m’apaisent et m’aident, moi qui a encore beaucoup de travail à faire sur moi. Un grand merci à toi qui vient de m’aider à me laisser aller au bonheur.
Anne
Bonjour Mély,
Tout d’abord merci beaucoup pour ce jeu concours.
Ma recette préférée est « un chocolat merveilleux ». Je trouve cela incroyable de pouvoir réaliser chez soi du chocolat… c’est quelque chose à laquelle je n’aurais jamais pensé avant de venir sur ce blog.
La recette que je préfère avec le vitamix est l’houmous car je n’arrive pas à le réaliser comme je veux avec mon vieux mixeur…. :/ !
Alors encore merci pour cette super recette et pour les autre aussi bien entendu et bonne et longue vie à tous ! ;) !
Véro
Bonjour Mély
Je me lance enfin… depuis le jour où tu as démarrés ce concours, je suis là, à hésiter, je participe, je ne participe pas?
(un peu défaitiste : » de toute façon je ne gagne jamais aux concours »).
Mais disons qu’aujourd’hui je trouve le courage, parce que, pourquoi pas après tout, je n’y perds rien.
J’en profite pour te remercier de ce temps que tu consacres à partager avec nous tes recettes gourmandes et saines et tes articles forts instructifs.
Maintenant, en ce qui concerne ma recette préférée (j’ en ai 2 en fait). La mousseline au potimarron, pommes, huile de coco a été bien appréciée par mes papilles mais cette recette a été récemment détronée par la recette de la sauce caramel (celle avec la purée de noix de cajou, le sirop d’agave et l’huile de coco): j’adore!
Et avec un vitamix, sans hésiter, je ferai le beurre de coco qui me fait saliver et des purées d’oléagineux (que j’utilise beaucoup dans ma cuisine).
J’ai toujours hâte de lire ton prochain article, en attendant, je te souhaite une belle journée. Et continue ainsi.
Maëlle
Bonjour Mély,
Est-il encore temps de participer ? Je crois n’avoir encore jamais écrit sur ton blog, ou alors si ? À vrai dire je ne sais plus… Parfois les commentaires des lecteurs se fondent avec mes propres impressions.
Je ne sais plus comment j’ai découvert ton blog, mais je sais que j’ai immédiatement adhéré à ton univers. Pas particulièrement parce qu’il me ressemble ou parce que je m’y retrouve (même s’il y a une bonne base : je suis très intéressée par la naturopathie, la MTC, et la connaissance des aliments comme remèdes subtils).
Ce qui me plaît vraiment dans ton blog, c’est ce supplément d’âme que tu lui insuffles : tu apparais comme une personne très vraie, et pleine d’amour. C’est beau à voir. Aussi je n’adhère pas toujours directement à tes recettes (ne serait-ce pas, tout simplement, que mes « besoins », point de vue MTC, sont différents des tiens ?) mais en tout cas je prends un plaisir toujours renouvelé à te lire, et je conserve ton blog comme source d’apprentissage et d’inspiration.
Pour mon article préféré, dur de choisir, mais je donnerais « Boisson d’une flamme, boisson d’un nuage« . D’une part, parce que la Boisson d’une flamme, ressemble beaucoup à une boisson que je me fais en hiver, lorsque j’ai particulièrement besoin de chaleur et de réconfort. D’autre part, parce que je crois que c’est le deuxième article sur lequel je suis tombée dans ton blog, et dont l’écriture avait retenu toute mon attention (le premier était très certainement le petit déjeuner de Fée, qui m’avait bien plus aussi, mais il a été beaucoup cité déjà, alors je varie les plaisirs ;)
Pour la recette au Vitamix, cela fait un million d’années que je rêve d’en posséder un, notamment pour réaliser des laits végétaux maison (il paraît que c’est autrement meilleur que les laits végétaux en brique, je veux bien le croire et ne demande qu’à tester !). Mais là tout de suite, je crois que je partirais dans la gourmandise, en combinant 2 recettes : ton beurre de noix, comme base pour réaliser une crème glacée… à la noix… Hmmm ! Une recette idéale pour septembre et ses prémices d’automne !
Voilà j’aurai participé pour le plaisir de participer, et te rendre un peu de ce que tu nous donnes dans chacun de tes articles !
Merci Mély, grâce à toi je vis un peu par procuration mon rêve de faire des études de naturo… Et qui sait, un jour peut-être les conditions se réuniront ! =)
Bonjour à vous
Je tente ma chance pour ce Vitamix dont j’ai entendu récemment le plus grand bien, lors d’une recherche pour trouver un appareil mixant les aliments sans détruire ses nutriments.
J’ai découvert votre site en cherchant des recettes pour la confection du pain essène et c’est assurément l’article que j’ai préféré y lire jusqu’à présent et qui me permettra cette fois de réaliser un pain correctement . J’ai trouvé l’article également fort complet et détaillé, ce qui m’a encouragé à persévérer.
Je suis aussi tombé aussi sur votre site lors de recherches sur le Vitamix et ce qui m’a convaincu de l’intérêt de cette machine et de pouvoir faire des purées d’oléagineux , la recette qui me tente le plus et le beurre de noix cru , ça doit être sans aucun doute fantastique.
Si j’avais cette machine je crois que je commencerai avec une purée de pistache (vendue 22 euros les 250 gr chez Naturéo tout de même).
Bravo pour la qualité de vos articles et à bientôt.
C’est très généreux de ta part d’organiser un tel concours pour nous.
Je suis une récente lectrice de ton blog que j’ai connu grâce à mon Naturopathe (qui est je crois un camarade de promo, ou au moins d’école).
Je me suis inscrite à ta newsletter.
J’adore la poésie qui accompagne tes recettes et ma préférence va au petit déjeuner d’une fée. Cette recette est si simple et modulable à l’infini!!!
De tes recettes « vitamix », je fonds pour ta recette de glace pralinée… les glaces sont mon pêché migon et en trouver une version saine est à mes yeux plus que précieux.
Merci encore!
Bonjour Mély,
Je ne sais pas si le concours est toujours ouvert…
« Vitamix » : mot magique qui me fait rêver… quand je lis toutes ces magnifiques recettes que tu réalises et que tu partage avec nous, aux noms enchanteurs, je m’évade.
La recette que je préfère est, comme beaucoup, le « petit déjeuner d’une fée », je suis devenue fan et me suis découvert un amour pour la farine de coco et l’huile de chanvre.
Si je gagnais le vitamix je testerais le beurre de coco, que je n’arrive pas à réaliser chez moi.
J’adore l’huile de coco, alors le beurre hummmm ca doit être un sacré truc!
Je n’ai ni blog ni page FB.
Merci encore.
Bonjour,
J’ai bien envie de tenter ma chance aussi…
Alors sans aucun doute le meilleur article est pour moi également le petit déjeuner d’une fée. Pourquoi? parce qu’il y a de la magie dans cet article (mais vraiment !) et j’adore ça.
Et puis grâce à lui j’ai découvert et acheté plein de farines et de poudres (lucuma, maca, caroube..), ce qui intrigue beaucoup mes amis.
Et pour la recette que j’aimerais tester « tartinade épicée et acidulé » simple et surprenant.
Merci pour ce blog magique.
Bonjour,
Alors moi, je ne vous écrit pas pour essayer de gagner ce super instrument qu’est le Vitamix : j’ai déjà la chance d’en avoir un ! Je laisse donc aux autres une chance supplémentaire de le remporter. Bonne chance à tous donc !
Je vous écris en fait car après avoir regardé vos (toujours aussi) magnifiques photos et votre très jolie vidéo, je me suis aperçue que vous aviez appelé votre boisson « jus » alors qu’en fait il s’agit d’un smoothie ! Je vais être honnête, cela m’a de suite agacée! Pourquoi ? Parce que malheureusement les gens confondent très souvent les 2 et pourtant ils sont très différents. Comme vous le savez certainement l’un (le jus) n’a aucune fibre alors que l’autre (le smoothie) les conserve toutes. Vous comprenez bien la différence de taille surtout d’un point de vue nutritionnel et digestif. Je suppose que le choix du nom de votre boisson n’a été fait que d’un point de vue esthétique mais je trouve vraiment dommage d’entretenir la confusion dans les esprits.
Surtout qu’avec un Vitamix on peut aussi faire des jus, il suffit pour cela de filtrer la boisson une fois mixée.
Bien cordialement.
Bonjour Mély,
Voilà ce qu’on appelle un petit miracle !
Trés à cheval sur l’alimentation de mes ados (!), je rêve depuis des mois d’un Vitamix pour allier plaisir et santé surtout depuis que des problèmes de santé et risque de cancer nous ont rattrapés…
J’ai longuement parcouru ton site tant les informations y sont claires et précieuses et j’ai particulièrement apprécié l’article « Saler différemment » qui propose de vraies alternatives!
Fan de courgettes (mais les ados nettement moins!!), la Crème Angélique de Courgette va me sauver de la « soupe à la grimace »!!
Merci infiniment pour tous ces articles et recettes que je m’empresserai de réaliser avec mon nouvel ami le Vitamix!!!
Bonjour,
A la recherche d’informations sur le Vitamix, je suis tombée sur votre magnifique blog ! J’hésitais encore entre le Thermomix et le Vitamix, mais à la lecture de vos recettes, je suis décidée, ce sera le Vitamix, enfin dans 18 mois lorsque les finances le permettront. Difficile d’attendre jusque là, et je découvre que vous organisez un jeu pour gagner un Vitamix ! Je me suis donnée 15 jours pour prendre le temps de parcourir le blog avant de participer.
Donc la recette que je vais essayer : la sauce caramel, je salivais déjà à la lecture de l’article.
Avec le Vitamix, bien sûr le beurre de cacao, mais aussi les smoothies, j’ai des ados qui ne mangent pas beaucoup de légumes et fruits, et je suis sûre que de cette façon, je pourrai leur en faire consommer régulièrement.
Merci pour ce blog qui me fait découvrir qu’on peut prendre beaucoup de plaisir en mangeant sainement et pour ces articles si agréables à lire.
Bonjour Mély,
Etant fan d’images, je te connaissais surtout pour tes boards Pinterest très inspirants et poétiques. Je suis arrivée par hasard sur le blog et quelle surprise ! J’ai du travail pour rattraper mon retard de lecture !
Mon article préféré pour l’instant est celui sur la générosité du chanvre car j’y ai appris beaucoup de choses. J’ajoute tous les jours à ma cuisine de l’huile de chanvre mais j’étais loin d’imaginer que l’on pouvait en croquer les graines… tout simplement !
Si j’ai la chance de gagner le Vitamix, je tenterai de faire du beurre de coco maison et les laits végétaux.
BRAVO pour ce blog et MERCI ! ^^
Gaëlle
Je participe avec plaisir: le vitamix me fait vraiment rêver car j’adore les aliments crus et j’essaye de faire mon possible pour manger le plus sain possible. Hèlas devant son prix j’ai du me rabattre sur le magimix mais bon… Grâce à toi petite fée j’ai de nouveaux aliments dans mon placard: huile de coco, graine de chia…
Trop difficile pour moi de ne choisir qu’une seule recette… Mais puisqu’il le faut je choisi de la glace pralinée ! miam miam
Ola Mély, muito bom !!!
Merci pour tes belles inspirations, explications et images.
Des bisous
Ma chère Mély,
En plus d’être un véritable joyau au sein de cette merveilleuse blogosphère culinaire, tu deviens l’objet de bien trop de convoitises si je m’en tiens à tous ces commentaires déposés ici pour devenir l’heureux/se propriétaire de ce qui pourrait apparaitre pour beaucoup qu’un simple appareil ménager parmi tant d’autres ;-)
Pour nous, moi, la simple idée de poser mon Vitamix, pour la première fois, sur le coin de ma cuisine pétersbourgeoise, me rendrait simplement dingue ! Je passerais définitivement ma vie dans ma cuisine à amalgamer mes oléagineux, mon coco et à me délecter de purées et beurres en tout genre ! Je prends ces exemples en premier, tu suis bien mon cheminement d’idées ( ;-) hein ?! ), simplement parce qu’ils sont très certainement l’un comme l’autre les 2 principales recettes qui m’ont fait fondre de plaisir dans ton sublime Chaudron Pastel.
Le beurre de noix … je rêve de le préparer à la maison ( mais aussi celui d’amande, de cajou, pourquoi pas de chanvre -je suis dingue du chanvre depuis des semaines et je viens de découvrir l’huile … mamamia ! un pur moment de délectation et c’est aussi toi qui m’a poussé à acquérir ma première bouteille à Helsinki la semaine dernière … quel paradis cette ville pour une russe, comme moi ! bref- mais de tant d’autres encore ) et c’est de toi que me viens cette obsession compulsive !
Et que dire de ton beurre de coco !!! C’est lui je crois et tes belles photos de ce billet qui m’ont fait ajouter le coco à mes préparations. J’ai découvert la farine, puis l’huile et enfin le beurre … quelle délicatesse dans ces produits. Je les ai beaucoup consommé cet hiver et je suis dorénavant dans la » période chanvre » sous toutes ses formes ;-) Mais j’y reviendrais d’autant que je saupoudre un peu de farine de coco dans mon petit-déjeuner tout de même chaque matin ! On ne se refait pas. La gourmande que je suis se passe difficilement des bonnes et saines choses qui composent son placard.
Après ce blabla qui te fatiguera peut-être à la lecture ( je ne le souhaite pas Mély, je m’en voudrais même ), je vais tenter d’aller à l’essentiel et te féliciter pour ce beau partenariat que tu viens de conclure, te remercier également de nous faire partager ton savoir et tes connaissances et m’avoir appris ce qu’était la naturopathie ( je me suis plongée dans de nombreuses lectures dans le domaine depuis que je te lis et que tu l’es devenue, naturopathe, aussi ), un domaine fabuleux dans lequel j’imagine que tu t’epanouies pleinement tant tu peux concilier ton amour de l’assiette saine et la découverte des interactions des profils individuels avec elle.
Merci enfin de nous offrir à toutes et tous de bénéficier de la technique ( tu as vu dans mon dernier billet que je ne l’ai pas encore tout à fait acquise bien que mon robot-blender ne semble pas si peu performant que d’autres ayant commenté ici finalement ) grace à cet incroyable jeu-concours ! Gagner un Vitamix, c’est tout de même qqchose et c’est toi qui en est l’instigatrice. Tu es formidable d’avoir su convaincre ton partenaire de nous offrir cette chance. MERCI.
Pour les modalités, j’ai répondu à tes 2 questions ( je crois, hein ? … dans tout mon blabla, je te l’ai dit n’est-ce pas ? ;-), partagé ton article sur mon FB et me suis abonnée à ta newsletter ( chose que je fais rarement puisque je suis mes blogs chouchous par flux dans ma liste de lecture blogger -je t’en avais parlé- ). C’est tout bon ainsi ? J’ai bien tout fait ? ;-)
Je te remercie une ultime fois d’être venue me rappeler que ton jeu était toujours en cours d’autant que oui, j’ai une adresse en France et que comme je te le disais la date du 28/8 est une date spéciale pour moi cette année puisque je fêterai ma première année de mariage ❤.
Je croise maintenant les doigts … apres tout, j’ai comme les autres participant(e)s, 1 chance sur 170 ( à ce jour en tous les cas ! ) de gagner ;-)
Je t’embrasse et t’envoie un souffle slave de bulles pastel jusqu’à Paris.
Laurence
Bonjour Mély,
Je n’ai plus de blender, donc je saisie joyeusement cette occasion de gagner un Vitamix.
Dire quelle recette je préfère est un choix cornélien. C’est tellement difficile de choisir car j’ai pioché des astuces à droite à gauche parmi tes superbes recettes (qui sont d’ailleurs plus que des recettes, car ce sont des voyages, des odes).
Je décide de choisir ta recette de riz-au-lait car j’adore ce dessert depuis plus de trente ans et pourtant tu m’as appris des trucs au sujet du riz! Avant j’utilisais du riz rong de Camargue, du sucre de canne complet et de de la farine de riz gluant en fin de cuisson pour épaissir (celle utilisée pour les mochi).
Je ne connaissais ni la crème de riz ni le sirop de riz, et je dois dire qu’avec ta recette le résultat est « plus mieux ». Ça a encore plus le goût du riz :)))
Merci beaucoup !
Bonne continuation :)
Super un jeu pour un truc vraiment utile ! Merci Mély :-D
Yep, moi aussi je joue !
La recette que je préfère en ce moment sur ton blog est celle de ta douceur d’anniversaire, la pomme confite à la crème pâtissière vegan à la rose et sauce caramel & noix.
C’est un dessert gourmand mais fruité, qui demeure léger grâce à la crème sans lait et la pâte sans beurre. Un dessert d’anniversaire qui me parle car je préfère les pâtes à tarte sans beurre depuis bien longtemps déjà, ainsi que l’alliance pomme/noix. J’ai testé cette recette pour mon anniversaire, un presque petit mois après le tien, avec comme sauce juste un peu de sirop d’agave car je n’avais pas ce qu’il fallait pour cette sauce au caramel avec du beurre de noix et de l’huile de coco (où trouver du beurre de noix ?). Cette recette est effectivement très chouette avec de la pomme comme de la poire.
La recette avec le Vitamix que je préfère chez toi, que je consulte même pour le plaisir des yeux est celle de ton beurre de coco qui me fait les yeux doux depuis sa parution.
Je ne l’ai toujours pas testé car j’ai un peu peur d’abîmer mon appareil qui chauffe déjà beaucoup trop pour un simple smoothie. Mais je garde un souvenir délicieux de celui que j’avais réussi à faire avec un bon blender chez ma mère il y a quelques années. Nous l’avions dégusté sur des tartines avec des tranches de fruits ♥
Lien vers ton article depuis mon blog :
http://labulledebrie.blogspot.fr/2013/08/plus-tard-je-voudrais-une-cuisine-avec.html
Et bonne journée !
Bonjour Mely:)
Alooooors, la recette que je préfère sur ton blog…c’est celle d’ « Infiniment plus que du riz… » : je ne lis en effet ton blog que depuis peu et c’est à la lecture de cet article que j’ai compris que je ne lisais pas un simple blog culinaire. Que l’alimentation pour toi, particulièrement, est une prise de position, un investissement moral…pour la personne de conviction que je suis, ça m’a parlé:)
Pis la mise à l’honneur, tout simple comme le riz, cette création spéciale, cette mise en écrin…ça m’a plu…car j’aime aussi ne travailler que sur un ingrédient quand je cuisine.
Et enfin, toute l’introduction dont tu pares tes articles généralement, et en particulier celui-ci, me ravit généralement et tout spécifiquement celui-ci, qui m’a même fait verser quelques larmes…
(D’ailleurs, merci de Partager, tes idées, tes infos, tes enseignements, même personnels, si généreusement avec nous;) )
Pour ce qui est de la recette que pourrait me permettre de réaliser ce MA-GNI-FIQUE (à lire/dire à la façon scandée de Pierre Bellemard :)) )Vitamix…je dirais un beurre de noix (je crois que je suis influencée par ta vidéo hein : à voir la merveille de beurre que tu as préparé et ta mine de contentement, ça paraît exquis;) )
Entre autres hein, parce que en fait je crois que je pourrais tout faire avec ce bestiau là :p D’autant qu’à la maison, c’est dèche et compagnie (d’où la prière à l’Univers dès que possible pour que l’on puisse accueillir ce robot de compèt’ à la maison;) ), donc on fait tout home-made et que le mixeur pied, ça a ses limites :))
J’espère ne pas avoir trop dit de bêtises:p…et souhaite bonne chance à tout le monde…!
Et un grand merci à Mely et Vitamix pour cette excellente-bonne idée que ce jeu-concours:)!
Belle journée!!!
(et sûrement à bientôt en consult’;) )
Bonsoir Mély,
Je suis une lectrice de l’ombre, pas le côté obscure, attention ! Une lectrice discrète, muette… timide ?
Mais je suis à présent presque obligé de sortir de silence, il faut avouer que le jeu en vaut la chandelle ! Le Vitamix je ne le connais qu’à travers quelques blogs que je visite régulièrement, le tiens en faisant partie. J’en rêve depuis quelques mois, et chaque fois que je sors mon blender je pense au Vitamix, en regrettant de ne pas en avoir un. Quand je vois tout ce qu’il peut faire… Je rêve de l’avoir sur mon plan de travail ce bébé !!!
En ce qui concerne les conditions de participation, ma recette préférée de ton chaudron est ton gâteau à l’orange concentrée. Parce que c’est cette recette qui m’a permis de connaitre ton blog, qui m’a appris que l’on pouvait se passer des œufs dans un gâteau, parce que cette recette m’a appris un tas de chose sur le beurre (rapport au lien dans l’article), bref, un bel article pour moi ;)
En ce qui concerne la recette réalisée avec le Vitamix qui me tente le plus c’est sans conteste le beurre de coco ! Rhalalala qu’est ce que j’aime la noix de coco…
Je partage ton concours sur ma page facebook (jujube en cuisine), je suis abonnée à ta newsletter et j’ai une adresse postale en France. (je crois que j’ai tout bon ! :))
Je te souhaite une excellente soirée et te remercie pour ce concours :)
Quel cadeau magique, un vrai cadeau de fée… ce serait un rêve… je regarde le site du Vitamiix souvent en me disant que si l’univers le souhaite je l’obtiendrais un jour…
Peut-être ce jour où le voile sur mon âme ce sera dissipé pour oser être une fée et pour cela honorer chaque matin ma journée en nourrissant mon corps, mon âme avec ta recette magique du déjeuner d’une fée… je suis honnête Mély, je n’y arrive pas encore… mais je crois en la magie, en la confiance au cycle sacré du temps… de la lune et des étoiles…
La recette qui m’inspire est celle du Power Smoothie : elle me semble si douce et si forte, si subtile… et aussi avec des vertus thérapeutiques importantes, nourrissantes… elle prend soin de l’âme.
Merci Mély du fond du coeur car ton blog nourrit l’âme… Merci.
https://www.chaudron-pastel.fr/2012/09/14/le-petit-dejeuner-dune-fee/
https://www.chaudron-pastel.fr/2013/02/04/power-smoothie-crudessence-vegan-raw/
Bonjour Mély,
Ouah je suis impressionner je n’avais pas vu tout les posts que tu as mis ces derniers temps ma grossesse m’a écœuré d’un peu de tut d’où le fais que je ne suis pas encore venue en consulte comme tu m’en avais parler.
Rester que la recette que j’ai envie (et toujours pas) testé est le porridge magique comme on en avait parler d’ailleurs, je recherche de quoi déjeuner facilement.
En tout cas merci de nous laisser une chance pour le vitamix car il est définitivement au dessus de mes moyens pour un long moment :)
Par contre je reprendrais contact pour un séance très bientôt.
Bien cordialement Mély, toi qui nous permet de découvrir ta vie à travers ce que tu manges
Tu m’as fais rêvé du vitamix après mon essai pour le beurre de coco pas réussis du tout
Bonjour et merci pour ce jeu.
En général j’aime beaucoup tous tes articles où tu expliques les caractéristiques d’un produit, une farine (le chanvre, le maca, le lupin). Mais s’il faut choisir, donc, je dirais celui du pain essène, que j’ai déjà acheté, mais jamais j’avais pensé que c’était possible de la faire à la maison.
Et pour les recettes avec vitamix qui me donnent envie, ça serait la recette du beurre de coco (et si je peux rajouter une autre, celle de lait végétaux!). Des que je l’ai vu je me suis dit que peut-être je pourrais le fabriquer avec mon mixeur… je peux encore essayer.
Merci encore et bon chance a tous les participants!
Bonjour,
Je n’ai découvert le blog que depuis peu parce que depuis quelque temps je change mon alimentation et ton blog est une vraie mine d’or et je le trouve très poétique aussi.
Alors dur dur de choisir une recette en particulier mais comme il faut bien en choisir une (!) je vais prendre celle du risotto aux poires et roquefort car j’aime beaucoup les mélanges sucrés salés et que la recette réunie des ingrédients que j’aime beaucoup !
Quant à la recette avec le vitamix…le beurre de coco qui donne trooooop envie ! Pas encore testé car j’ai des doutes sur la résistance de mon blender actuel :)
Merci beaucoup en tout cas de nous donner la chance de gagner un si beau cadeau et également pour ce blog très réussi.
Bonne chance à tous :)
Belle soirée
Bonjour,
J’ai justement découvert ton blog grâce au partage de ce concours il y a déjà 15 jours, et depuis je passe ma fin de soirée dessus, tu remplaces mon bouquin du soir, quel plaisir de te lire, quelle excellente découverte! Voilà déjà je voulais dire merci :)
Je commence une nouvelle alimentation et je sens que tu vas être une grande motivation/inspiration.
Ensuite pour valider ma participation, la recette qui ma donné le plus envie est Douce délectation à la poire fondante & à la noisette gourmande……mmmmh, moi qui suis un bec sucré et c’est ce qui me manque le plus parfois, un doudou nourriture, et celui-ci me semble nourrissant autant pour le palais que pour le cœur.
La recette que je réaliserai tout de suite avec le vitamix serait sûrement une purée de légume cru, ça m’intrigue je ne connaissais pas! Puis le pain essene, et le beurre de noix…. Le rêve!!!!!!
Merci en tous cas pour nous faire part de tes riches connaissances,
À bientôt!