Lorsque j’étais petite, et qu’on avait des invités, ma mère excellait en cuisine. Elle cuisinait 1000 mets salés différents (entrées, de plats principaux, …), mais elle avait une liste relativement restreinte de desserts.
Cependant, si...
Le week end de Pâques (oui, oui, je poste la recette avec du retard !), pour la famille, j’ai préparé ces petites mignardises.
Parmi mes livres de recettes, une lui plaisait particulièrement et me tentait...
J’ai acheté quelques livres de recettes de desserts récemment, donc Carrés gourmands de la collection les minis cuisine de Marabout. Un p’tit livre illustré sympa, mais un petit bémol cependant : pour aucune des recettes...
Encore une recette trouvée dans mon livre Desserts des Provinces de France.
Et encore une fois, je ne suis pas déçue du résultat !
Ingrédients (j’ai obtenu 5 crapiaux) :
4 grosses pommes acides (j’ai...
Vendredi midi, en rentrant du travail, ma mère me demande si je peux faire un gâteau pour ce soir : on recoit du monde !
« Mais il faut même pas demander !!! C’est avec...
Une autre recette de cheesecake pour ce dimanche :)
Pas nature cette fois, une recette au pralin que j’ai tirée de mon livre Cheesecake des éditions Hachette.
Le livre préconise un moule à charnière de...
J’avais repéré dans mon livre de recettes Les Desserts de Provinces de France, une recette nommée « Les Douillons Normands ». L’idée de base de cette recette me plaisait, mais elle me paraissait un peu...
J’ai trouvé cette recette ici : Flamusse aux pommes de Céline.
Facile à réaliser, et assez rapide à faire, il avait l’air bon !
Pour finir, j’ai été un peu déçue… Peut être est-ce parce...
Après la légère déception du Flamusse aux pommes, et le désastre de la sauce au beurre salé, il est grand temps de passer à une note plus positive, et il est temps de vous présenter…...
Voilà la 1er recette que j’ai faite de mon livre Desserts des Provinces de France qui regroupe plein de desserts en les classant par régions.
Un vrai pain d’épices ne comporte ni beurre ni œuf....
Non, non, ne vous sauvez pas à la vue de cette « chose » ! Cette « chose » s’appelle « Terrinée normande » ou « Tergoule » (un nom digne d’un monstre… en concordance...
Ce que je préfère sur le blog de Mimine est le fait que les instructions sont claires, vraiment bien expliquées. Elle met des petites annotations, explications, …
Bref, Mimine à posté il y a environ...
